Ne znam šta mi bi neki dan - toliko mi se jela ova proja. Baš ova, ovako zelena, sa onim kupovnim smrznutim spanaćem. Pa sam je napekla i uživala, a onda započela dijetu, onu koju poodavno obećavam obešenim haljinama u ormaru koje ne mogu da obučem - konačno. I evo, pišem post posle 4 dana na dijeti i osećam prepletaj ukusa palente, masnoće od kajmaka i spanaća u ovoj proji... uh.
Potrebni sastojci:
- 200 g kukuruznog brašna
- 100 g palente
- 300 g smrznutog spanaća
- 1 dl mleka
- 2 jajeta
- 200 g neslanog sira
- 50 g kajmaka
- 2 dl surutke
- prašak za pecivo
- malo masti za podmazivanje pleha
- so po ukusu
Priprema je jednostavna: sve sastojke smešate i izlijete u podmazane plehove ili silikonske kalupe za mafine, već prema volji.
Pekla sam je na 180°C, oko pola sata.
No comments:
Post a Comment